2016年，出於對動物福利和社會壓力的考慮，台灣決定實施「零安樂死」政策。
網路上，批評她的聲音愈發高漲，那些曾經指責她為「女屠夫」
的人更是肆無忌憚地攻擊她。
每天都有憤怒的群眾來到這里，高聲叫囂，要求簡稚澄出來受審。
領養和捐贈大幅減少，救助站瀕臨倒閉的邊緣。
簡稚澄對政策有擔憂：如果政策一旦實施，而政府未能提供相應的財力和人力投入，那麼收容所的環境只會更加惡劣。
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那麼，救助站的工作也無法正常開展。
這種情況若繼續惡化，收容所的工作人員將難以維持基本的管理，而潛在的領養民眾也會因環境的惡劣而退卻。
簡稚澄第一次被自己所熱愛的事業打倒了。
2016年5月5日，簡稚澄沒有回家，她的丈夫趕忙報了警。
當警察找到她時，她已經因給自己注射狗狗用的安樂死藥物。
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後面雖然送往醫院，但搶救無效，年僅32歲。
她在遺書中寫道：「生命並沒有不同，我也會因為狗狗安樂死的藥物而死去……希望我的離開，可以讓所有人了解流浪動物和我們一樣都是生命，希望政府了解控制問題源頭的重要性……請更尊重生命！」
簡稚澄以自己的生命，向這個不公的世界發出了最後的控訴。
無數人為簡稚澄感到惋惜，甚至BBC也專門為她撰寫了一篇報道。
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