加入猴頭菇，鹽和椰糖，攪勻後以大火煮滾。
煮滾後，加入雞蛋，轉成小火燜煮約30分鐘左右。
差不多好時，最後加入3/4醋和麻油。
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加入猴頭菇，鹽和椰糖，攪勻後以大火煮滾。
煮滾後，加入雞蛋，轉成小火燜煮約30分鐘左右。
差不多好時，最後加入3/4醋和麻油。
