調味料 Seasoning
1 茶匙 鹽 1 tsp salt
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心得交流站 ：材料B的藥材煮滾關火再焗40分鐘，可使到藥材容易出味。
步驟
將材料B煮滾，關火焗40分鐘後，再開火煮滾才加入材料A，待滾開後以小火煮2小時，然後加入調味料即成。Bring ingredients B to boil ，and then off the heat and let it stay for 40 minutes；heat up again until boiled, add in ingredients A and bring to boil again； turn to low heat and simmer for 2 hours, season to taste.
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