
南瓜+綠豆:清熱解暑
炎熱的夏季與綠豆粥是標配,綠豆不要單獨煮,與南瓜一起搭配,不僅具有極好的清熱解暑之效,而且能夠排解身體之毒,特別適合患有脂肪肝或其他肝病的人食用。
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
做法 :取半碗大米與綠豆洗凈,將大米倒入鍋內,開小火熬制半小時。
將南瓜去籽削皮后,切成小塊狀備用。
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