現在，重頭戲來了——烹飪。
取一鍋熱油，放入蔥薑蒜爆香，再加入荳瓣醬炒出紅油。
隨後，將處理好的豬大腸倒入鍋中，大火快速翻炒。
此時，可以根據個人口味加入適量的辣椒和花椒，增添鮮辣風味。
接著，調入生抽、老抽、糖等調味料，翻炒均勻後加入適量清水，轉小火慢燉。
燉煮過程中，大腸逐漸吸收了各種調料的味道，變得鮮辣可口。
待湯汁收濃，撒上蔥花和香菜點綴，一道色香味俱全的豬大腸便大功告成。
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現在，重頭戲來了——烹飪。
取一鍋熱油，放入蔥薑蒜爆香，再加入荳瓣醬炒出紅油。
隨後，將處理好的豬大腸倒入鍋中，大火快速翻炒。
此時，可以根據個人口味加入適量的辣椒和花椒，增添鮮辣風味。
接著，調入生抽、老抽、糖等調味料，翻炒均勻後加入適量清水，轉小火慢燉。
燉煮過程中，大腸逐漸吸收了各種調料的味道，變得鮮辣可口。
待湯汁收濃，撒上蔥花和香菜點綴，一道色香味俱全的豬大腸便大功告成。
