【荔浦芋頭糕】 所準備的食材有：荔浦芋頭一個、木薯粉、白芝麻、白砂糖
具體做法：1、荔浦芋頭和小芋頭一樣，表面都有很多泥沙，先清洗乾淨，切掉頭尾，再用去皮器削掉外皮，接著切成薄片，最後改刀切成芋頭條（也可以用切絲器），再準備50克的木薯粉裝入小碗內備用。
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2、切成細絲的荔浦芋頭放入溫水中洗一遍，把裡面的澱粉清洗出來，接著倒入木薯粉，再倒入20克白砂糖，趁著芋頭條表面濕淋淋的，快速攪拌均勻，使木薯粉均勻裹滿芋頭條。
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